Bánh canh Bà Thừa – một cái tên đã trở thành huyền thoại trong lòng người dân Nha Trang và du khách gần xa. Với hơn 40 năm kinh nghiệm, quán ăn này đã chinh phục biết bao thực khách bằng hương vị bánh canh đậm đà, độc đáo và không thể nào quên. Bí quyết để níu chân khách hàng ở đây là gì? Cùng Travel Fun tìm hiểu nhé!
Bí quyết tạo nên món bánh canh Bà Thừa “gây thương nhớ”
- Nước dùng ngọt thanh, tinh túy: Được ninh từ xương cá tươi ngon trong nhiều giờ liền, nước dùng mang vị ngọt thanh tự nhiên, hòa quyện cùng hương thơm đặc trưng của các loại gia vị bí truyền.
- Sợi bánh canh mềm dai, thơm ngon: Sợi bánh canh được làm thủ công từ bột gạo nguyên chất, đảm bảo độ mềm dai vừa phải, không bị bở nát khi ăn, tạo nên sự khác biệt trong từng sợi bánh.
- Chả cá dai ngon, đậm vị: Chả cá được làm từ cá tươi, xay nhuyễn và nêm nếm gia vị theo công thức riêng, sau đó chiên vàng giòn. Chả cá dai ngon, đậm vị, là điểm nhấn không thể thiếu trong tô bánh canh Bà Thừa.
- Cá dầm thơm lừng, hấp dẫn: Cá dầm được làm từ cá tươi, tẩm ướp gia vị độc đáo và rim chín tới. Cá dầm thơm lừng, mềm ngọt, hòa quyện cùng nước dùng tạo nên hương vị khó cưỡng.
Không gian quán ấm cúng, thân thiện
Quán Bánh canh Bà Thừa – Hoàng Văn Thụ có không gian rộng rãi, thoáng mát, tạo cảm giác thoải mái cho thực khách. Nhân viên phục vụ nhiệt tình, chu đáo, luôn sẵn sàng đáp ứng mọi nhu cầu của khách hàng.
Còn chần chờ gì nữa mà thêm Bánh Canh Bà Thừa vào danh sách quán ăn đáng để trải nghiệm khi đến Nha Trang của bạn? Đảm bảo ăn một lần là nhớ mãi không quên! Đừng quên lưu dấu chân tại Travel Fun để cập nhật thêm nhiều địa điểm mới thú vị đang chờ bạn.
